Pieczenie to nie tylko sztuka, ale i nauka. Każdy, kto próbował przenieść sprawdzony przepis z tortownicy…
Czytaj dalejKategoria: Cukiernictwo

Mus mango do tortu – przepisy i porady
Tropikalne, soczyste i niezwykle aromatyczne mango to owoc, który w cukiernictwie zdobył szczególne uznanie. Mus z…
Czytaj dalej
Jak złożyć i wzmocnić tort piętrowy – poradnik dla początkujących
Tort piętrowy to prawdziwe dzieło sztuki cukierniczej, które robi wrażenie na każdej uroczystości. Choć na pierwszy…
Czytaj dalej
Jak stworzyć idealny słodki stół: inspiracje i akcesoria
Pamiętasz to uczucie, gdy wchodzisz na przyjęcie i twój wzrok przyciąga przepięknie udekorowany stół pełen kolorowych…
Czytaj dalej
Drobne ciasteczka świąteczne i weselne – przepisy na każdą okazję
Drobne ciasteczka to prawdziwa perełka na świątecznym czy weselnym stole. Tradycja ich wypieku sięga wielu pokoleń,…
Czytaj dalej
Jak dobrać tort na 20 osób: przelicznik i średnica
Planowanie przyjęcia czy uroczystości niemal zawsze wiąże się z dylematem dotyczącym wielkości tortu. Szczególnie gdy organizujemy…
Czytaj dalej
Jak poprawnie nałożyć opłatek na tort: praktyczne wskazówki
Dekorowanie tortów opłatkami cukrowymi to doskonały sposób na stworzenie efektownego i spersonalizowanego wypieku. Prawidłowe nałożenie opłatka…
Czytaj dalej